Cocina tradicional catalana y de mercado

Elaboramos un tipo de cocina tradicional, popular, con un extenso y variado recetario, como siempre se ha hecho en los hogares catalanes desde hace siglos.

Priorizamos la calidad del producto, el mejor tratamiento culinario aplicable y la autenticidad del producto de proximidad.

CAN VILAFORT es el fruto de muchos años de trabajo para convertir este edificio, levantado hacia el año 1636, en un espacio formado por 7 apartamentos turísticos y pensado para englobar todo tipo de actividades: turismo de ocio, de negocios, cultural o deportivo.

Situado al centro del pueblo de Collsuspina, disfruta de muy buena comunicación y proximidad con las principales ciudades del centro de Catalunya (a 20 minutos de Vic i Manresa), pero tambien de Barcelona (45 minuts). Una oferta justificada, no sólo por su entorno privilegiado, sinó tambien por una oferta culinaria de calidad basada en la cocina tradicional catalana de nuestreo restaurant Can Xarina.

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