Lactarius sanguifluus, con diferentes nombres dependiendo de la familia y de la región, son consumidos por todo el territorio de habla catalana.
Presentes en tierras más bien secas, poco húmedas, se muestren rojizos y anaranjados, con pequeñas manchas verdosas.
Nosotros los servimos al horno con ajo y perejil
El níscalo de sangre vinosa, la seta más emblemática
