Colmenilla (morilla), la reina de las setas de primavera

Publicado el Publicada en General

El anuncio más esperado de la primavera es la llegada de la colmenilla. Tan extraña, como exquisita y deliciosa, la colmenilla tiene un repertorio receptario variado: en arroces, tortillas o guisos, pero también salteadas con espárregos trigueros o rellenas (si son suficientemente grandes). Vacía por dentro y arrugada por fuera, formando crestas laberínticas, podemos encontrarlas […]

Aberfeldy 12 años

Publicado el Publicada en General

Ubicado en las CENTRAL HIGHLANDS (Perthshire), una zona de grandes valles dponde los destilados se muestran suaves, de cuerpo ligero, afrutados, dulces y fragantes, que contrasta con un final seco. L'Aberfeldy 12 años que hemos incorporado es un Single Malt relajante, sedoso t sin complicaciones. Ideal para introducirse en el mundo del whisky.