Descubierto en Valls en el s.XIX, el calçot es una cebolla muy tierna, blanca y dulce que cuenta con el sello IGP "calçot de Valls". Los meses de febrero i marzo son la temporada óptima de consumo, aunque desde finales de novembre y hasta abril se pueden consumir. Tradicionalmente se comen en "calçotades" y suponen […]

Incorporamos con ilusión y determinación esta sumoll de la DO Pla del Bages. Un vino con volumen y estructura, pero que respeta la frescor propia de la variedad. Agradecemos y ponemos en valor el noble trabajo de la Fundació Ampans, a la vez que trabajamos una nueva referencia vinícola de nuestra tierra